آٹسٹک بچے کے لیے نمکین
Navigating the world of snacks can be a delightful adventure for any child. For parents of autistic children, it often comes with unique considerations and challenges. From sensory sensitivities to dietary restrictions, finding the right snacks that meet both the nutritional needs and the sensory preferences can be a journey in itself. However, understanding the importance of snacking and tailoring snack choices to suit your child’s needs can make all the difference in supporting their overall well-being and development. In this blog, we look at snacks for an autistic child, including the importance of snacking, autism and picky eating challenges, and ideas for snacks.
Snacking is crucial in providing children with the energy and nutrients needed to fuel their busy days. For autistic children, who may have sensory sensitivities, irregular eating patterns, or specific dietary requirements, the significance of snacks goes beyond mere sustenance. In this blog, بلیو پیراشوٹ explores the importance of snacking for children on the autism spectrum. We offer practical tips and snack ideas to support the unique needs and preferences of those with ASD. Let’s embark on this journey together to discover delicious and nutritious snacks that nourish both body and mind.
ناشتہ کرنا کیوں ضروری ہے؟
کیا آپ نے کبھی سوچا ہے، "کون سے عوامل آپ کی غذائی ضروریات کو متاثر کرتے ہیں؟" اگر ہاں، تو آپ اکیلے نہیں ہیں۔ مختلف پہلو، بشمول آپ کی جنس، عمر، ادویات، عام صحت، اور دیگر، اس بات پر اثر انداز ہو سکتے ہیں کہ آپ کو کیا کھانا چاہیے یا نہیں کھانا چاہیے۔ اگر کسی شخص کو باقاعدگی سے کھانے کے دوران مناسب غذائیت نہیں ملتی ہے، تو اسنیکنگ اہم ہو سکتی ہے۔ وہ وٹامنز اور منرلز جو ناشتے، دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے دوران استعمال نہیں کیے جاتے ہیں وہ ناشتے سے حاصل کیے جا سکتے ہیں، لیکن ہم سب جانتے ہیں کہ - سب سے زیادہ فائدے کے لیے - صحت بخش نمکین کھانا ضروری ہے۔
جب اسنیکس اور ASD کی بات آتی ہے، تو آٹزم سپیکٹرم کے افراد پر خصوصی تحفظات کا اطلاق ہو سکتا ہے۔
- Maintaining energy levels: Regular snacks help maintain stable blood sugar levels, preventing energy crashes.
- Meeting nutritional needs: Snacking provides an opportunity to incorporate additional nutrients, especially for those with specific dietary needs.
- Managing hunger: Snacking can prevent excessive hunger between meals, reducing the likelihood of overeating during main meals.
ASD کے لیے اسنیکنگ کے تحفظات
حسی حساسیت
ASD والے کچھ افراد میں حسی حساسیتیں ہوسکتی ہیں جو کھانے کی ترجیحات اور ساخت کو متاثر کرتی ہیں۔ متنوع ساخت اور ذائقوں کے ساتھ نمکین پر غور کریں۔
روٹین اور پیشین گوئی
ASD والے افراد ایک متوقع ناشتے کے معمول سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔ مستقل مزاجی تحفظ کا احساس فراہم کر سکتی ہے۔
مواصلاتی چیلنجز
For those with مواصلاتی چیلنجز, it’s essential to understand and respect non-verbal cues related to hunger or preferences.
انفرادی ضروریات
کوئی ایک سائز کے فٹ ہونے والا تمام نقطہ نظر نہیں ہے۔ کچھ لوگ زیادہ کثرت سے ناشتے کو ترجیح دیتے ہیں، جب کہ دوسرے باقاعدگی سے کھانے سے مطمئن ہوتے ہیں۔
سپیکٹرم پر موجود لوگوں کے لیے سنیک کی تیاری میں چیلنجز
کھانے کی ساخت کی ترجیحات
ASD والے افراد کی ساخت کے لیے مخصوص ترجیحات ہو سکتی ہیں، جو اسنیک کے اختیارات کو محدود کر سکتی ہیں۔
کھانے کی محدود ترجیحات
ASD والے کچھ افراد کے پاس ترجیحی خوراک کی محدود رینج ہو سکتی ہے، جس کی وجہ سے مختلف قسم کا تعارف کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔
روٹین اور یکسانیت
A strong preference for routine might lead to resistance when introducing new snacks or varying existing ones.
آٹزم اور حسی اوورلوڈ
ناشتے کی تیاری میں حسی محرکات (نگاہیں، آوازیں، بو) شامل ہو سکتی ہیں جو ASD والے کچھ افراد کے لیے بہت زیادہ ہو سکتی ہیں۔
چننے والے کھانے کے لیے کھانے کی تیاری: سنیک آئیڈیاز
آٹزم اسپیکٹرم پر افراد کے لیے نمکین پر غور کرتے وقت، ان اختیارات پر توجہ مرکوز کرنا فائدہ مند ہے جو غذائیت سے بھرپور، حسی ترجیحات کو دلکش، اور سنبھالنے میں آسان ہیں۔ یہ ناشتے مختلف عمر کی سطحوں کے لیے موزوں ہیں۔ تاہم، انفرادی ترجیحات اور غذائی پابندیوں پر غور کرنا ضروری ہے۔ چھوٹے بچوں کے لیے دم گھٹنے کے خطرات کا خیال رکھیں اور مناسب سائز اور بناوٹ والے اسنیکس کا انتخاب کریں۔
Below are some easy-to-prepare snack ideas.
تازہ پھل اور سبزیاں
- Why do these make a good snack?: They are rich in vitamins and fiber and provide a variety of textures and flavors.
- Nutritional Aspects: Low in fat and calories, high in vitamins, minerals, and fiber.
- Recipe: No cooking required. Offer sliced apples, carrot sticks, or cucumber rounds.
ٹاپنگز کے ساتھ یونانی دہی
- Why do these make a good snack?: Greek yogurt is high in protein and probiotics. Toppings can add texture, flavor, and even nutrients.
- Nutritional Aspects: It is high in protein and moderate in fat. The toppings can add variety, and you can add fresh fruits or granola for additional nutrition.
- Recipe: No cooking required. Serve yogurt with toppings like granola, berries, or honey.
پنیر اور ہول گرین کریکرز
- Why do these make a good snack?: They are a good source of protein and calcium. Crackers add crunch.
- Nutritional Aspects: Provides protein and calcium from cheese. Choose whole-grain crackers for added fiber.
- Recipe: No cooking required. Combine cheese cubes with whole-grain crackers.
پگڈنڈی مکس
- Why do these make a good snack?: They are a balanced mix of nuts, seeds, and dried fruits that can provide energy.
- Nutritional Aspects: Though some trail mixes are calorie-dense due to nuts and dried fruits, they can also be high in healthy fats, protein, and energy.
- Recipe: No cooking required. Create a custom mix with almonds, sunflower seeds, and raisins, or make your own mix of nuts, small chocolates, and pretzels or cereal pieces. Just ensure you maintain a good balance of natural and unprocessed ingredients, like nuts, and you don’t add too many processed sugars.
Smoothies
- Why do these make a good snack?: Nutrient-packed and customizable. They can include fruits, yogurt, and even vegetables.
- Nutritional Aspects: Nutrient content depends on ingredients. These can be high in vitamins, minerals, and protein if made with yogurt and fruits.
- Recipe: No baking required. Blend your child’s favorite ingredients together in a blender. Though children should not use a blender without parental supervision, they can easily assist in the preparation of this nutritious snack.
ویجی اسٹکس کے ساتھ ہمس
- Why do these make a good snack?: Hummus provides protein, and veggies add crunch and nutrients.
- Nutritional Aspects: Hummus is a good source of plant-based protein. Vegetables add vitamins and minerals.
- Recipe: No cooking required. Pair hummus with cucumber, carrot, or bell pepper sticks. If your child does not like the taste or feel of certain vegetables, keep looking until you find one they like. You can also dip hummus in pita chips or pieces of pita or flatbread.
انرجی بائٹس
- Why do these make a good snack?: Portable, bite-sized snacks with a mix of nuts, seeds, and sweeteners.
- Nutritional Aspects: If made with real fruit and minimal added sugars, it can be low in calories. It mostly provides hydration.
- Recipe: No baking required. Combine ingredients like oats, nut butter, and honey, and then form them into small bites. The nut butter or honey will act as a binding agent, so be sure to include at least one of these in your recipe.
فروٹ پاپسیکلز
- Why do these make a good snack?: Refreshing and can be made with real fruit and juice.
- Nutritional Aspects: Depending on the fruits you use, popsicles can be a source of sugar. Unprocessed sugars found in fruits seem to be healthier than processed foods. Even so, it’s still important to track your child’s sugar intake and avoid overconsumption of sweet treats.
- Recipe: Requires freezing. Blend your favorite fruits with water or juice and freeze them in molds.
نٹ بٹر کے ساتھ چاول کے کیک
- Why do these make a good snack?: Whole grain option with protein from nut butter.
- Nutritional Aspects: Depending on the nut butter, it can be a source of healthy fats and protein. Choose natural nut butter for fewer added sugars.
- Recipe: No cooking required. Spread nut butter on rice cakes.
چیا سیڈ پڈنگ
- Why do these make a good snack?: High in omega-3 fatty acids and fiber.
- Nutritional Aspects: It is high in fiber and omega-3 fatty acids, plus it can be customized to control sweetness and calorie content.
- Recipe: No baking required. Mix chia seeds with milk or a dairy-free alternative and let it set in the refrigerator.
آسانی سے پیروی کرنے والی ترکیبوں کے لیے بصری معاونت جیسے تصاویر یا مرحلہ وار بصری گائیڈز استعمال کرنے پر غور کریں۔ آن لائن پلیٹ فارمز اور ترکیب کی کتابیں اکثر قابل رسائی ترکیبیں فراہم کرتی ہیں جنہیں انفرادی ترجیحات اور غذائی ضروریات کی بنیاد پر اپنایا جا سکتا ہے۔
مخصوص غذائی اہداف کے حامل افراد کے لیے، حصے کے سائز اور مجموعی طور پر روزانہ کی خوراک پر توجہ دینا بہت ضروری ہے۔ اگر کم چکنائی والے یا کم کیلوری والے اسنیکس ترجیح ہیں تو پھلوں، سبزیوں، دبلی پتلی پروٹینوں اور سارا اناج پر توجہ دیں۔ زیادہ پروٹین والے نمکین جیسے یونانی دہی، ہمس اور گری دار میوے ان لوگوں کے لیے موزوں ہو سکتے ہیں جو اپنی پروٹین کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہتے ہیں۔ چاکلیٹ کے ساتھ بنے میٹھے اسنیکس کا کبھی کبھار لطف اٹھایا جا سکتا ہے لیکن مجموعی خوراک میں متوازن ہونا چاہیے۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ایک حصے کے سائز کا چارٹ استعمال کریں کہ آپ جو رقم پیش کرتے ہیں وہ غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بہت زیادہ یا چھوٹی نہیں ہے۔
Chocoholics کے لیے نمکین کے بارے میں کیا خیال ہے؟
ڈارک چاکلیٹ
اس میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں اور یہ دودھ کی چاکلیٹ کے مقابلے چینی میں کم ہوسکتی ہے۔ یہ صحت مند چکنائی کا ذریعہ بھی ہو سکتا ہے۔
دودھ چاکلیٹ
چینی اور کیلوریز میں زیادہ۔ یہ اعتدال میں سب سے بہتر ہے.
کتنا بہت زیادہ ہے؟
اس بات کا تعین کرنے کے لیے کہ ASD والے فرد کے لیے کتنا ناشتہ بہت زیادہ ہے اس کے لیے ان کی منفرد ضروریات اور طرز عمل کا محتاط مشاہدہ اور غور کرنے کی ضرورت ہے۔
اسنیکنگ ضرورت سے زیادہ ہونے کی علامات میں شامل ہیں:
- کھانے کے اوقات میں بھوک میں کمی۔
- غذائیت کے بنیادی ذریعہ کے طور پر نمکین پر انحصار۔
- توانائی کی مجموعی سطح اور رویے پر نمایاں اثر۔
Additionally, monitoring weight gain or loss, digestive issues, and changes in mood or behavior can provide valuable insights into whether the frequency or quantity of snacks is appropriate. Consulting with a healthcare professional or nutritionist familiar with your child’s specific needs can also offer valuable guidance in determining an optimal snacking routine.
اپنے بچے کے جسم اور رویے سے اشارے پر دھیان دے کر، آپ اس بات کو یقینی بنا سکتے ہیں کہ ان کی ناشتے کی عادتیں ان کی مجموعی صحت اور تندرستی کو سہارا دیتی ہیں۔
سنیک فریکوئنسی کو متوازن کرنا
زیادہ بار بار اسنیکنگ
Some individuals with ASD may have حسی حساسیت that make it challenging to consume large meals. They might prefer more frequent, smaller snacks.
روٹین اور پیشین گوئی
Establishing a predictable snack routine can provide a sense of security and help individuals with ASD anticipate meals.
انفرادی نقطہ نظر کے لیے پیشہ ور افراد سے مشورہ کریں۔
غذائیت کے ماہرین یا صحت کی دیکھ بھال کے پیشہ ور افراد فرد کی مخصوص ضروریات کی بنیاد پر ذاتی رہنمائی فراہم کر سکتے ہیں۔
آزمائش اور مشاہدہ
ترجیحات کو سمجھنے کے لیے مختلف اسنیکس کے ساتھ تجربہ کریں۔ اطمینان یا تکلیف کا تعین کرنے کے لیے غیر زبانی اشارے دیکھیں۔
بلیو پیراشوٹ کے ساتھ ایک شاندار سنیک چھپائیں۔
The importance and frequency of snacking can vary for individuals on the autism spectrum. When selecting snacks for an autistic child, considering sensory preferences, routines, and communication styles, and using a personalized and flexible approach is crucial for creating a positive snacking experience.
For more information on autism snacks, view the videos available from Blue Parachute. These videos, created by Licensed and Certified Behavior Therapists, provide a form of autism home support services. To ensure that everyone can afford access to these helpful videos, we make them available at subscription pricing.
If you have any questions about autism and snacking or about any of our ASD teaching and learning videos, visit our FAQ page. You can also use our online form and contact us today.
متعلقہ ریڈنگز:
Blue Parachute – ہم کس کی مدد کرتے ہیں۔
Blue Parachute – ہم کس طرح مدد کرتے ہیں۔
آٹزم سپیکٹرم ڈس آرڈر: اسنیکس بنانے کا طریقہ سکھانا
ذرائع:
Child Mind Institute – Autism and Picky Eating
Autism Speaks – Autism and Eating Behaviors: Child Only Eats Junk Food
National Autistic Society UK – Eating and Autism
